Новое исследование, проведенное в Университете штата Пенсильвания, показало, что даже легкое обезвоживание может негативно влиять на когнитивные функции у взрослых. В эксперименте приняли участие 78 человек в возрасте от 47 до 70 лет, которые проходили оценку уровня гидратации и когнитивных способностей.
Результаты исследования, опубликованные в American Journal of Human Biology, показали, что обезвоживание, которое часто встречается в повседневной жизни, может снижать продолжительность концентрации внимания на 14 минут. Это подчеркивает важность регулярного употребления жидкости для поддержания когнитивных функций у пожилых людей.
Исследователи обнаружили, что обезвоживание может привести к различным симптомам, от временных ухудшений настроения до серьезных проблем со здоровьем. Они изучили, как обезвоживание влияет на когнитивные функции и обнаружили, что даже легкая степень обезвоживания может снижать способность человека удерживать внимание на задачах.
Научный сотрудник Университета штата Пенсильвания Ашер Розингер отметил, что правильная гидратация важна для здорового функционирования организма по мере старения. В исследовании оценивалось естественное обезвоживание, которое происходит в повседневной жизни, а не экспериментально вызванное.
Участники избегали продуктов с высоким содержанием жиров, кофеина и физических нагрузок в дни оценки, чтобы определить уровень обезвоживания. Исследователи анализировали баланс растворенных частиц в крови, таких как натрий и калий, для оценки осмоляльности сыворотки.
Результаты показали, что чем сильнее было обезвоживание, тем хуже участники справлялись с заданиями на устойчивое внимание. Однако, связь между обезвоживанием и заторможенностью, рабочей памятью или когнитивной гибкостью не была выявлена.
Ашер Розингер подчеркнул, что обезвоживание влияет только на выполнение длительных задач, требующих постоянного внимания. Это имеет значение для пожилых людей, чья работа часто связана с выполнением таких задач.
Он также отметил, что с возрастом у людей может уменьшаться чувство жажды, что приводит к снижению потребления воды. Это вызывает обеспокоенность по поводу воздействия обезвоживания на физиологическое и когнитивное здоровье, особенно для тех, у кого нет надежного доступа к чистой воде.
В будущем Ашер Розингер планирует продолжить исследования влияния обезвоживания на уязвимые группы населения и разработать меры для улучшения доступа к чистой воде. Он также будет изучать, как экстремальные климатические явления могут влиять на доступ к воде и здоровье людей.
Литература.
“Ad libitum dehydration is associated with poorer performance on a sustained attention task but not other measures of cognitive performance among middle‐to‐older aged community‐dwelling adults: A short‐term longitudinal study” by Asher Y. Rosinger et al. American Journal of Human Biology