В новом исследовании, опубликованном в журнале Circulation Research, ученые обнаружили, что употребление какао может облегчить боль при ходьбе у пациентов с заболеванием периферических артерий.
В небольшом исследовании приняли участие 44 пациента с заболеваниями периферических артерий старше 60 лет.
Участники, которые пили какао, богатое флаванолом, 3 раза в день в течение 6 месяцев, смогли пройти на 42,6 метра дальше в 6-минутном тесте ходьбы, по сравнению с участниками, которые не пили какао. У участников, употреблявших какао с высоким содержанием флаванола, также наблюдался улучшенный кровоток к мышцам по сравнению с группой плацебо.
Исследователи выдвинули гипотезу о том, что эпикатехин, основной компонент флаванола какао, может усиливать митохондриальную активность и здоровье мышц у пациентов с заболеваниями периферических артерий нижних конечностей, потенциально улучшая ходьбу пациента. Эпикатехины и флаванолы также могут улучшить кровоток. Исследователи также обнаружили увеличение активности митохондрий, плотности капилляров, улучшение перфузии конечностей и укрепление мышц у тех участников, кто употреблял какао.
Авторы другого исследования заявили, что обнаружены воспалительные молекулы, контролирующие регрессию сосудов капилляров.
